中國(guó)的生鮮電商發(fā)展已有十余年，叮咚買菜（DDL．N）最早于2017年開(kāi)始商業(yè)運(yùn)營(yíng)，入局時(shí)間較晚，但憑借“前置倉(cāng)模式”和資本的加持，叮咚買菜成為眾多玩家中異軍突起的一支。2020年疫情的影響下，“宅經(jīng)濟(jì)”爆火，更是為叮咚買菜插上了騰飛的翅膀，一路高歌猛奏到紐交所。公司于2021年6月成功上市，成為繼每日優(yōu)鮮后中國(guó)第二家敲響紐交所大門的生鮮電商。

叮咚買菜轟轟烈烈上市的背后，是三年巨虧上百億的現(xiàn)實(shí)，生鮮電商這條道路艱難無(wú)比。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)生鮮電商領(lǐng)域，大約有4000多家入局者，其中僅有4％營(yíng)收持平，88％陷入虧損，最終只有1％實(shí)現(xiàn)盈利。當(dāng)前中國(guó)生鮮電商行業(yè)呈現(xiàn)巨頭燒錢火拼，中小玩家垂死掙扎的局面。

叮咚買菜是這個(gè)賽道的主流玩家之一，于2月15日發(fā)布了其2021年四季度的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)報(bào)告，其四季度的經(jīng)營(yíng)情況如何？是虧損持續(xù)擴(kuò)大還是迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)？以下簡(jiǎn)單分析叮咚買菜四季度的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)以及行業(yè)的基本情況。

01

收入和GMV環(huán)比雙降

2021年四季度，叮咚買菜實(shí)現(xiàn)收入54．84億元，較2020年同期的31．88億元同比大幅增長(zhǎng)72．0％，但較三季度111．0％的同比增速有所回落。公司解釋主要得益于GMV的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，然而環(huán)比來(lái)看，叮咚買菜四季度的收入較三季度的61．90億元卻大幅下降11．4％，這也是叮咚買菜的季度收入首次出現(xiàn)環(huán)比下滑。叮咚買菜同比收入的放緩以及環(huán)比的下降，或跟疫情緩解，消費(fèi)者的線上需求回落；以及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，行業(yè)整體增速放緩有關(guān)。

與公司收入情況相對(duì)應(yīng)的是GMV的表現(xiàn)。四季度，叮咚買菜的GMV為60．04億元，同比實(shí)現(xiàn)59．6％的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，但環(huán)比同樣出現(xiàn)下降，叮咚買菜四季度的GMV較三季度的70．19億元環(huán)比下降14．45％。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：公司財(cái)報(bào)，滿投整理）

02

運(yùn)營(yíng)效率優(yōu)化，虧損收窄

再來(lái)看公司的盈利情況，虧損是叮咚買菜乃至整個(gè)生鮮電商行業(yè)都難以打破的魔咒。四季度，叮咚買菜的凈虧損為10．96億元，雖然持續(xù)虧損，但虧損幅度卻大幅收窄，較2020年同期的虧損12．46 億元收窄了11．98％，較上季度的虧損20．11 億元更是收窄了45．47％。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：公司財(cái)報(bào)，滿投整理）

叮咚買菜的虧損魔咒主要與“前置倉(cāng)”模式的高履約成本以及生鮮行業(yè)的“低毛利”有關(guān)。商品銷售成本和履約費(fèi)用是叮咚買菜經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用的最大組成部分。四季度，叮咚買菜的售出貨物成本為39．65億元，同比增長(zhǎng)46．4％，履約費(fèi)用為17．86億元，同比增長(zhǎng)47．3％，主要受收入增長(zhǎng)的推動(dòng)。

此外，叮咚買菜的履約費(fèi)用占收入比例呈下降趨勢(shì)，由2020年同期的38．04％下降至本季度的32．58％；本季度的毛利率水平也由2020年的15．1％大幅提升至27．7％，這均體現(xiàn)了叮咚買菜運(yùn)營(yíng)效率的大大優(yōu)化，這也是叮咚買菜四季度虧損大幅收窄的主要原因。

而叮咚買菜毛利率能夠有如此跨越，與其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化不無(wú)關(guān)系。據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，叮咚買菜四季度的GMV中，有10．2％是來(lái)自自有產(chǎn)品的GMV貢獻(xiàn)，而2020年四季度僅5．8％，自有產(chǎn)品占比的提升，大幅改善了其毛利率水平。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：公司財(cái)報(bào)，滿投整理）

03

疫情推動(dòng)生鮮電商加速發(fā)展，但盈利仍是難題

叮咚買菜在行業(yè)中處于什么樣的位置？中國(guó)的生鮮電商行業(yè)的發(fā)展如何？

生鮮電商是中國(guó)電商行業(yè)中的后起之秀，發(fā)展的時(shí)間并不算長(zhǎng)，因此市場(chǎng)規(guī)模的增速非�？焖�。據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)，2015年生鮮電商行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模為497億元，同比增速高達(dá)81．1％，之后逐年放緩。2020年是比較特殊的一年，突如其來(lái)的疫情使得居民的出行被限制，疫情期間的管制使得線上消費(fèi)的需求空前高漲，同時(shí)也催化了生鮮電商行業(yè)的爆發(fā)式增長(zhǎng)。

2020年，中國(guó)生鮮電商行業(yè)的規(guī)模高達(dá)4585億元，同比增速達(dá)到64％。盡管隨著疫情緩解，未來(lái)幾年生鮮電商的增速會(huì)有所回落，但疫情期間對(duì)消費(fèi)者生鮮網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣的養(yǎng)成具有非常大的意義，生鮮電商用戶總數(shù)以及用戶粘性均實(shí)現(xiàn)大幅提高。后疫情時(shí)代，在“宅經(jīng)濟(jì)”的浪潮下，未來(lái)一段時(shí)間，生鮮電商行業(yè)仍將保持較高速度發(fā)展，據(jù)艾瑞咨詢預(yù)測(cè)，到2023年中國(guó)生鮮電商行業(yè)的規(guī)模將突破萬(wàn)億。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：艾瑞咨詢）

同時(shí)，生鮮電商賽道競(jìng)爭(zhēng)激烈，玩家眾多。除了每日優(yōu)鮮（MF．O）、叮咚買菜、樸樸超市這類初創(chuàng)公司，同樣不乏有阿里巴巴、京東、美團(tuán)等巨頭的影子，如阿里的天貓生鮮、盒馬鮮生，美團(tuán)的美團(tuán)買菜、美團(tuán)優(yōu)選，京東的京東到家等。每日優(yōu)鮮和叮咚買菜均已在美國(guó)上市，并且是“前置倉(cāng)”模式的典型代表。根據(jù)每日優(yōu)鮮最新的2021年三季度財(cái)報(bào)顯示，其三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收21．22億元，GMV為25．73億元，叮咚買菜的規(guī)模是每日優(yōu)鮮的兩倍多。

但拋開(kāi)盈利講規(guī)模并不現(xiàn)實(shí)，但“盈利”二字是整個(gè)行業(yè)難以跨越的鴻溝，此前就有不少玩家因虧損問(wèn)題相繼宣布破產(chǎn)，黯然退場(chǎng)。因此，不管是每日優(yōu)鮮、叮咚買菜這類初創(chuàng)公司，還是阿里、京東、美團(tuán)等巨頭，生鮮電商賽道的玩家都在想方設(shè)法地提高自身的盈利能力。

生鮮電商行業(yè)已經(jīng)過(guò)了野蠻生長(zhǎng)的時(shí)代，未來(lái)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及高效的運(yùn)營(yíng)才是持續(xù)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。正如叮咚買菜創(chuàng)始人在財(cái)報(bào)中所言，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，流量運(yùn)營(yíng)是游戲前半段的核心競(jìng)爭(zhēng)力，但回歸產(chǎn)品本質(zhì)才是未來(lái)增長(zhǎng)的持續(xù)驅(qū)動(dòng)力。中國(guó)生鮮電商行業(yè)的潛力毋庸置疑，但這一切的前提是活下去。

－  End  －

       原文標(biāo)題 : 叮咚買菜四季度收入和GMV環(huán)比雙降，盈利仍是行業(yè)難題