AI養(yǎng)鱸魚(yú)，生吃無(wú)壓力

除了機(jī)器人以外，AI更大的功能在于為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提供綜合解決方案。

漁業(yè)作為中國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，模式相對(duì)仍較為傳統(tǒng)，面臨著傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式粗放、人工成本高、生產(chǎn)效率低等痛點(diǎn)。這個(gè)產(chǎn)業(yè)雖然大，但標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)�；�程度不高，技術(shù)與設(shè)備相對(duì)落后，一些地區(qū)還不同程度地存在養(yǎng)殖布局不合理、養(yǎng)殖密度過(guò)高、局部地區(qū)養(yǎng)殖污染環(huán)境等問(wèn)題。

對(duì)此，京東數(shù)科數(shù)字農(nóng)牧聯(lián)合行業(yè)專家共同打造了以“神農(nóng)大腦”為核心的數(shù)字化水產(chǎn)養(yǎng)殖解決方案。通過(guò)全方位數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)“無(wú)人、無(wú)線、無(wú)干擾、無(wú)接觸”的全新養(yǎng)殖模式。

京東數(shù)科聯(lián)合觀星農(nóng)業(yè)采用的集裝箱養(yǎng)魚(yú)模式，將養(yǎng)殖箱體安裝在池塘邊

據(jù)了解，數(shù)字農(nóng)牧智能化系統(tǒng)平臺(tái)可以提供五大功能：

第一，“神農(nóng)大腦”通過(guò)AI技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)分析水體溫度、氨氮、溶氧等數(shù)據(jù)，為不同品種魚(yú)苗匹配創(chuàng)造最適宜的水質(zhì)環(huán)境，幫助靈活調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃、自動(dòng)生成預(yù)警和解決方案?jìng)鬟_(dá)給養(yǎng)殖人員和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備；

第二，智能水下監(jiān)測(cè)應(yīng)用AI相機(jī)智能識(shí)別養(yǎng)殖目標(biāo)健康狀態(tài)和生長(zhǎng)趨勢(shì)，結(jié)合大數(shù)據(jù)分析，監(jiān)測(cè)水質(zhì)環(huán)境，并對(duì)異常情況及時(shí)報(bào)警，以及對(duì)養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)提供優(yōu)化決策；

以“神農(nóng)大腦”為核心的數(shù)字化水產(chǎn)養(yǎng)殖解決方案能有效監(jiān)控水質(zhì)參數(shù)和養(yǎng)殖目標(biāo)病害情況

第三，智能巡檢車可對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行巡檢和視頻監(jiān)控，結(jié)合SaaS系統(tǒng)，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控養(yǎng)殖區(qū)，同時(shí)應(yīng)用AI視覺(jué)識(shí)別技術(shù)，判斷魚(yú)活動(dòng)狀態(tài)，監(jiān)控病、死魚(yú)情況，并對(duì)異常情況及時(shí)報(bào)警；

第四，利用風(fēng)動(dòng)送料方式，可精準(zhǔn)控制每個(gè)飼養(yǎng)區(qū)的飼喂量，分析魚(yú)群進(jìn)食狀態(tài)，判斷魚(yú)進(jìn)食積極性，進(jìn)而分析魚(yú)群生長(zhǎng)趨勢(shì)，調(diào)控飼喂量和飼喂頻次，確保飼喂效率最佳；

第五，系統(tǒng)集成水質(zhì)測(cè)控、糞便收集、水體凈化、供氧恒溫、魚(yú)菜共生和智慧漁業(yè)等六個(gè)技術(shù)模塊，達(dá)到養(yǎng)殖全程可追溯的目的。

據(jù)廣州觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)舒銳介紹，與京東數(shù)科合作的集裝箱養(yǎng)鱸魚(yú)解決方案在節(jié)地、節(jié)水、節(jié)力、節(jié)料方面均有不錯(cuò)的表現(xiàn)。“在相同產(chǎn)量下，較傳統(tǒng)養(yǎng)殖可節(jié)約土地資源75％－98％，節(jié)水95－98％，而且一個(gè)工人可以看管多個(gè)養(yǎng)殖箱，捕撈簡(jiǎn)單、勞動(dòng)強(qiáng)度小，較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖節(jié)省勞動(dòng)力50％以上。”

那么，用AI養(yǎng)出的魚(yú)食用口感如何？京東數(shù)科數(shù)字農(nóng)牧相關(guān)負(fù)責(zé)人以鱸魚(yú)為例表示，“由于集裝箱確保了養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境健康，同時(shí)隔絕泥土，沒(méi)有土腥味，沒(méi)有寄生蟲(chóng)，保障了肉質(zhì)的安全和鮮美，AI養(yǎng)殖的鱸魚(yú)甚至達(dá)到可生吃的程度�！�